The Next Tony Live over missiegedreven merkbouw met chef-ondernemer Samuel Levie
Impactondernemer en chef-kok Samuel Levie is op dinsdag 10 maart de hoofdgast van 'The Next Tony Live' in Amsterdam. In de gerestaureerde droogloods van Molen De Otter gaat hij in gesprek over missiegedreven ondernemerschap, merkbouw en de spanning tussen schaal en duurzaamheid.
Levie woont en werkt in Amsterdam, schrijft kookboeken en wekelijks columns voor Het Parool. Al vijftien jaar is hij founder en mede-eigenaar van Brandt & Levie, producent van onder meer droge worst, verse worst, groenteworst, charcuterie, soepen en pastasauzen. Het biologische merk werkt uitsluitend met boeren die varkens op duurzame wijze houden. Alle initiatieven waarbij Levie betrokken is, moeten bijdragen aan zijn persoonlijke missie: een betere wereld met oog voor dier, milieu en mens.
Sinds januari 2026 is Levie bovendien gast-chef in het tv-programma BinnensteBuiten, waarin groen leven en duurzame keuzes centraal staan. Tijdens The Next Tony Live deelt hij zijn visie op de voedselketen en zijn afkeer van wat hij ziet als ‘goedkope, smakeloze en niet-duurzame eenheidsworst’ die de markt domineert.
Samuel Levie
Het gesprek met publiek vindt plaats onder de houten balken van Molen De Otter, de oudste nog werkende houtzaagmolen ter wereld (1631). De deuren openen om 19.00 uur; het programma start om 19.30 uur en duurt tot 21.30 uur.
Het vaste format van de podcast wordt gevolgd: missie en impact, productonderscheid, marketingcommunicatie, bedrijfscultuur en groeiplannen. Hosts Ester van Dusseldorp en Rupert Parker Brady betrekken het publiek actief bij dilemma’s waar impactondernemers mee worstelen.
Kaarten zijn verkrijgbaar via Eventbrite (€35); het aantal beschikbare plaatsen is beperkt.
De postings op de site worden door de redactie beoordeeld en ingepland en als we er tijd voor vinden, schrijven we zelf een artikel. Als redactie zijn we ook verantwoordelijk voor de samenstelling van het NIMA Marketingfacts Jaarboek en we treden ook geregeld op als moderator of presentator bij events met vakgenoten. In het colofon vind je onze contactgegevens.
Plaats reactie
Je moet ingelogd zijn op om een reactie te plaatsen.